O Território do Baixo Sul
da Bahia produziu, só este ano, 2.800 toneladas de guaraná, superando a
Amazônia, região originária do guaraná, que teve uma safra de 1.100 toneladas.
O desempenho, que confirma a região como a maior produtora do fruto no mundo,
foi tema da reunião do Conselho de Administração da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), na 27ª
edição da Feira Nacional da Agropecuária (Fenagro), que acontece até o próximo
domingo (7), no Parque de Exposições de Salvador. Na Bahia, a cultura do
guaraná é explorada basicamente pela agricultura familiar, sendo que o
Território do Baixo Sul responde sozinho pela produção do fruto, com uma área de
plantio de 7.600 hectares. O Baixo Sul exporta o produto em pó e em grãos para
diversos países como Alemanha, Itália, França e Estados Unidos.
O município de
Taperoá, a 280 quilômetros da capital, é o destaque na produção com 1.700
hectares de áreas plantadas. De acordo com o técnico da EBDA e responsável pela
cadeia produtiva do guaraná na Fenagro, Gerval Teófilo, a cultura tem papel de
destaque sócioeconômico na região. “A produção do guaraná é de vital
importância na sustentação econômica no Território do Baixo Sul, haja vista o
número significativo de famílias envolvidas no cultivo”.
Nenhum comentário:
Postar um comentário