Pensando em melhorar cada vez mais a alimentação dos alunos da rede municipal de ensino, a Prefeitura Municipal de Gandu, através da Secretaria Municipal de Educação, realizou no último dia 20 de setembro, um curso de formação para as merendeiras do município. O curso foi realizado no auditório CEPLAC/Gandu.
A temática utilizada pela nutricionista Maria de Fátima Reis Pinheiro, responsável pela alimentação servida na rede escolar municipal, destaca técnicas de higiene, manipulação, preparo dos alimentos, seus nutrientes e redução do desperdício.
Hoje Gandu é a cidade com a melhor merenda escolar servida na rede municipal de ensino de toda região.
A nutricionista têm o compromisso de utilizar alimentos com a máxima utilização dos nutrientes, proporcionando assim, maior enriquecimento do cardápio da merenda escolar . O prefeito Ivo Sampaio Peixoto estava presente e falou da importância da merenda escolar na vida dos alunos, no rendimento e principalmente na saúde, parabenizou a equipe da Secretaria Municipal de Educação pela iniciativa e falou da valorização profissional das merendeiras, da boa qualidade da merenda e dos investimentos em qualificação do trabalho, que é necessário para que cada vez mais os alunos tenham uma boa merenda.
A Secretária Municipal de Educação , Srª Laiz Santos esteve presente e aproveitou a oportunidade para agradecer as merendeiras pelo apoio e carinho antes e durante o Desfile Cívico de 7 de setembro, onde as mesmas atenderam os alunos e Fanfarras que se apresentaram em nosso município.
Prefeitura Mun. de Gandu
Assessoria de Comunicação
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