Após a entrega dos 13 carrinhos do Programa Vida Melhor, o Governo de
Valença, através da Secretaria da Promoção Social e Centro de Inclusão
Produtiva - CEIP, em parceria com o Serviço
Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), realizou durante esta semana um
curso de fabricação de pizza para os beneficiários do referido Programa. Segundo Nadja Rita, facilitadora da atividade, o
Curso de Iniciação Profissional Pizzaiolo tem como objetivo o desenvolvimento
de competências relativas à fabricação de pizzas e similares, utilizando
máquinas e equipamentos em conformidade com as normas e procedimentos técnicos
e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. “Estamos abordando aqui neste curso a parte teórica e a parte prática da
confecção do item que será objeto de renda para nossos beneficiários. Sem
dúvida será sucesso total, em cada esquina de Valença teremos excelente pizzas
para degustarmos”, comemorou. A coordenação do CEIP, prezando pelo início
imediato das atividades dos colaborados, estará aportando os mesmos com kits de
trabalho. “Estamos entregando aos cursantes, material para que os mesmos
iniciem , no mais breve tempo possível, as suas atividades”, disse Jucélia
Araújo, que informa ainda que o material
doado para iniciação do trabalho suficiente para confecção de 150 pizzas.
A secretária Renata Sampaio, que participou do
curso, falou sobre a importância do mesmo para os beneficiários do Vida
Melhor. “Eles aqui trabalham teoria, prática e manuseio dos alimentos, Com
o sucesso desse novo momento a secretaria da Promoção Social estará também
proporcionando, através da parceria com o Senac, o curso de Gestão para que todos possam gerir seus recursos
e saber como aplica-los de forma que os seus negócios possam crescer”.
Ascom - Sempros
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